成都石室天府中学

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中秋节丨get新技能!手作月饼、DIY贺卡, 这个中秋我们这样过…

时间:2019-10-30 15:00来源:成都石室天府国际部作者:admin点击:
导读:又是一年中秋时 月圆人团圆

没有月饼的中秋,是没有灵魂的

冰皮的清爽加上红豆、莲蓉的甜蜜

成就一口一个的快乐

石室天府国际部的各位同学们

今天有和家人分享你亲手制作的月饼吗?

中秋小长假开始前,石室天府国际部 “中秋DIY”活动欢乐开启。同学们和老师们亲手制作月饼,动手绘制贺卡,用这种特别的方式,迎接中秋。

 
手作冰皮月饼

此次活动邀请到了职业插画师、自由烘焙师——Ashley进行指导。

Ashley老师首先为大家讲解了配料、和面、包裹馅料到月饼压制成型的过程。


同学们全副武装,开始自己动手制作,精准的称量出1:1的面、水比例,搅拌均匀后,分成大小相同的圆球,冰皮月饼皮便完成了。


随后同学们开始称量馅料,清淡的莲蓉和甜蜜的红豆,两种口味的馅料,包裹上冰皮,用磨具轻轻一压,一个小巧可爱的月饼就诞生了。


刚开始操作不熟练,一个个“露馅”的、奇形怪状的月饼接连“诞生”,在老师的指导下,同学们逐渐掌握到技巧,月饼也变得越来越“高颜值”,甚至还教起了外教如何制作月饼。

最后,用精美的礼盒包装起来,我们的手作冰皮月饼完成!

 

手绘贺卡

在月饼制作完成后,Ashley老师带领大家开始制作手绘卡。

彩色的水笔在白纸上描绘出不一样的图案,中秋、团圆、月亮、白兔、花……组合成了一张张中秋贺卡,中英文的祝福语,寄托着同学们美好的祝愿。

制作结束,同学们带着自己亲手制作的美味月饼和手绘卡,与父母家人们一同分享这份美好。

中秋一直以来,都是中国重要的传统佳节,象征着美好、团圆,一轮圆圆的明月,一块香甜的月饼,一张温情的手绘卡……节日只是载体,从中,我们感悟亲情、友情,让彼此变得更近。

 
 
石室天府国际部全体师生
祝愿大家
中秋节快乐!



 

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